pancakes

Składniki:

-1 i 1/4 szklanki mąki
-1 jajko
-1 i 1/4 szklanki maślanki
-1/4 szklanki cukru pudru
-1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
-1 łyżeczka sody
-1/4 szklanki oliwy
-szczypta soli

Przygotowanie:

-W blenderze zmiksować wszystkie składniki na gładką masę o gęstej konsystencji. 

-Rozgrzać patelnię i na średnim ogniu smażyć pancakes z dwóch stron. 

-Podawać je można na różne sposoby np. z syropem klonowym, masłem, cukrem, owocami, nutellą i wieloma innymi rzeczami wedle uznania.