czwartek, 7 grudnia 2017

pancakes

Składniki:
-1 i 1/4 szklanki mąki
-1 jajko
-1 i 1/4 szklanki maślanki
-1/4 szklanki cukru pudru
-1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
-1 łyżeczka sody
-1/4 szklanki oliwy
-szczypta soli


Przygotowanie:

-W blenderze zmiksować wszystkie składniki na gładką masę o gęstej konsystencji. 
-Rozgrzać patelnię i na średnim ogniu smażyć pancakes z dwóch stron. 
-Podawać je można na różne sposoby np. z syropem klonowym, masłem, cukrem, owocami, nutellą i wieloma innymi rzeczami wedle uznania. 

niedziela, 26 listopada 2017

muffinki bananowe

Składniki:
-2 szklanki mąki
-0,5 szklanki cukru
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
-1 szklanka mleka
-0,5 szklanki oleju
-1 jajko
-2 banany
-1 łyżeczki ekstraktu waniliowego
-1 łyżeczka masła orzechowego 
-szczypta soli

Przygotowanie:
-Mieszamy w misce mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól.
-Banany rozgniatamy widelcem lub miksujemy w blenderze. 
-Dodajemy je do wcześniej zmieszanych produktów razem z jajkiem, olejem, mlekiem, ekstraktem z wanilii i masłem orzechowym i dokładnie mieszamy.
-Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami (można je zrobić samemu z kawałków papieru do pieczenia).
-Muffinki pieczemy około 25 – 30 min w temperaturze 200 stopni.
SMACZNEGO!!!


sobota, 25 listopada 2017

ciasto marchewkowe

Składniki:
-1,5 szklanki startej marchewki (ok.3-4 marchewki)
-1,5 szklanki mąki
-4 jajka
-1 szklanka oleju
-1 szklanka cukru
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 płaska łyżeczka sody
-1 łyżeczka cynamonu
-1 łyżeczka przyprawy do piernika (niekoniecznie)
-1 łyżka cukru wanilinowego
-pół łyżeczki soli
-1 szklanka pokrojonych orzechów włoskich


Przygotowanie:
-Marchewkę trzemy na tarce o drobnych oczkach.
-Orzechy włoskie kroimy lub łamiemy na małe kawałki. 
-Piekarnik nastawiamy na 180°C. 
-Jajka ubijamy mikserem z cukrem i cukrem wanilinowym przez ok. 3 minuty. 
-Zaczynamy powoli dolewać olej.
-Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z solą, proszkiem i sodą.
 Ciasto powinno być gęste!
-Dodajemy cynamon oraz ewentualnie przyprawę do piernika. 
- Na końcu wsypujemy odciśniętą marchewkę i orzechy i mieszamy ostatni raz. 
-Formę natłuszczamy lub wykładamy papierem do pieczenia. 
-Wlewamy ciasto i pieczemy je ok. 45-55 min.


Najlepiej podać posypane cukrem pudrem lub polane polewą!!



czwartek, 23 listopada 2017

na początek coś o mnie!

Hej. Mam na imię Kasia, mam 16 lat. Na tym blogu będę umieszczać łatwe przepisy, które każdy będzie w stanie samodzielnie przygotować w domu bez różnego rodzaju specjalnych maszyn i składników. Sposoby przygotowania będą łatwe i przyjemne. Przy przygotowaniu każdy będzie się dobrze bawił, a powstałe dania będą smaczne!